Описание
Предназначена для просолки продуктов изнутри.
Преимущества:
- полная автоматизация процесса соления;
- просолка продукта осуществляется холодным соляным раствором;
- минимальные энергозатраты по сравнению с аналогами;
- увеличенные сроки эксплуатации оборудования за счет использования холодного раствора;
- наличие в линии узла мойки для смыва лишней соли с поверхности продукта;
- для обслуживания линии достаточно 1 человека, которому необходимо только контролировать наличие соли и продукта в бункерах.
Отзывы
Отзывов пока нет.