Мини-печь туннельного типа
Производительность 10-20 кг/час в зависимости от вида продукта.
Преимущества:
— небольшая и эргономичная конструкция обеспечивает удобство использования и хранения оборудования практически в любом помещении;
— возможность сушить/жарить на одной печи различные виды семян подсолнечника, орехов, а также сухарей и других продуктов делает ее универсальной;
— материал изготовления – нержавеющая сталь (AISI 304 CrNi);
— благодаря прозрачному окну и эргономичной крышке есть возможность видеть обжаренный продукт внутри установки;
— в продуманной системе сковородок с ящиками собирается пыль, выходящая из жареного продукта;
— легкая очистка духовки;
— проволочно-плетенная лента обеспечивает равномерное распределение тепла по продукту. Изготовлена полностью из нержавеющей стали;
— возможность получения соленых продуктов;
— возможность регулировки высоты слоя продукта;
— наличие резиновых колес повышает эффективность и удобство технологического процесса;
— мощность всего до 12 кВт/час.
